PASSIE VOOR PROSECCO
Mionetto Prosecco: een eindeloze liefdesgeschiedenis.
De oorsprong van Prosecco gaat terug tot de Romeinen, meer dan 2000 jaar geleden. In die periode waren de viticultuur en enologie in het noordoosten van Italië sterk in ontwikkeling.
De Prosecco-druif heeft zich dus ontwikkeld in verschillende periodes. En in die tijd kregen de basisprincipes van het huidige Mionetto vorm. En mede dankzij die bijzondere historie kreeg onze mousserende wijn in de afgelopen tien jaar het predikaat DOCG en DOC.
De waarden en kenmerken van Prosecco.
LHet nationale en internationale succes van Prosecco hangt nauw samen met de organoleptische kenmerken van de druif en wordt weerspiegeld in de verschillende stadia van consumptie.
FRIS EN FRUITIG AROMA: een frisse, ongecompliceerde stijl, waarvan je al in de proeffase geniet.
LICHTHEID: door de sprankelende bubbels is Mionetto Prosecco het ideale aperitief. En de perfecte keuze als je iets te vieren hebt of in gezelschap wilt genieten.
HEDENDAAGS EN ITALIAANS: Mionetto Prosecco is een echte Italiaan, ontspannen en stijlvol, maar niet niet snobistisch of elitair. “Prosecco is democratisch."
FRIS EN FRUITIG AROMA: een frisse, ongecompliceerde stijl, waarvan je al in de proeffase geniet.
LICHTHEID: door de sprankelende bubbels is Mionetto Prosecco het ideale aperitief. En de perfecte keuze als je iets te vieren hebt of in gezelschap wilt genieten.
HEDENDAAGS EN ITALIAANS: Mionetto Prosecco is een echte Italiaan, ontspannen en stijlvol, maar niet niet snobistisch of elitair. “Prosecco is democratisch."
Afhankelijk van de druif heeft prosecco verschillende, opvallende kenmerken. De beroemde druiven uit het Prosecco DOCG-gebied, waar druiven van de beste kwaliteit groeien, brengen een heldere strokleurige prosecco voort met een lichte sprankeling, een levendig, bloemig aroma, predominante noten van appel en peer en een ondertoon van citrus. Al met al een harmonieus en vriendelijk bouquet.
Het uitgebreidere Prosecco DOC - gebied levert verschillende bloemige en fruitige noten op. Door het verschil in grondsoorten zijn de smaken over het algemeen wat minder intens vergeleken met Prosecco DOCG.
Prosecco is, afhankelijk van de perlage, Spumante of Frizzante:
Prosecco Spumante, de bekendste en meest voorkomende soort, heeft een fijne en persistente perlage. Op basis van het suikergehalte kan Prosecco Spumante Brut, extra droog of droog zijn. Prosecco Frizzante heeft een delicate en minder persistente perlage.
Het uitgebreidere Prosecco DOC - gebied levert verschillende bloemige en fruitige noten op. Door het verschil in grondsoorten zijn de smaken over het algemeen wat minder intens vergeleken met Prosecco DOCG.
Prosecco is, afhankelijk van de perlage, Spumante of Frizzante:
Prosecco Spumante, de bekendste en meest voorkomende soort, heeft een fijne en persistente perlage. Op basis van het suikergehalte kan Prosecco Spumante Brut, extra droog of droog zijn. Prosecco Frizzante heeft een delicate en minder persistente perlage.
Mionetto Prosecco, kwaliteitswijnen!
WELKOM BIJ MIONETTO
BEN JE OUDER DAN 18 JAAR?
Door deze site te bezoeken ga je akkoord met ons
privacy- en cookiebeleid.
