Legatura Mionetto
De halfmousserende Mionetto Legatura heeft een elegant, veelzijdig bouquet met aroma’s die variëren van geurige bloesem en stevig fruit tot zachte honing. Het delicate perlage versterkt de afdronk, die geurt naar acacia en abrikoos.
De wijnen in de Spago Collection herinneren aan de intrigerende geschiedenis van prosecco. Ze houden een eeuwenoude traditie in ere: er wordt met de hand touw over de kurk en rond de hals van de fles gewikkeld, zodat de kurk tijdens de natuurlijke fermentatie van deze halfmousserende prosecco niet uit de fles wordt geperst.
SPAGO Collection
750ml
Mionetto Spago: Legatura
TYPE:
Halfmousserende wijn.
PRODUCTIEGEBIED:
Gebieden die bijzonder geschikt zijn voor de het verbouwen van witte wijndruiven.
DRUIVENSOORT:
Combinatie van witte wijndruiven.
VINIFICATIE:
Nadat de druiven licht zijn geperst, wordt de most zonder de druivenschil gefermenteerd. De wijn ondergaat daarna een tweede fermentatie volgens de Charmat-methode.
GENIET ERVAN BINNEN:
Een jaar na botteling.
ALCOHOLPERCENTAGE:
11% vol
TOTALE ACIDITEIT:
5,5-6,5 g/l.
SUIKERGEHALTE:
9-15 g/l.
SERVEERTEMPERATUUR:
8° - 10° C
ORGANOLEPTISCHE BESCHRIJVING:
De halfmousserende Legatura Mionetto heeft een elegant, veelzijdig bouquet met aroma’s die variëren van geurige bloesem en stevig fruit tot zachte honing. Het delicate perlage versterkt de afdronk, die geurt naar acacia en abrikoos.
SERVEREN BIJ:
Deze wijn is bijzonder veelzijdig en kan bij ieder gerecht en elke gelegenheid worden geserveerd. Heerlijk bij gekookte of gegrilde vis en bij voorgerechten met paddenstoelen of groenten.
GLAS:
Flûte.
WELKOM BIJ MIONETTO
BEN JE OUDER DAN 18 JAAR?
Door deze site te bezoeken ga je akkoord met ons
privacy- en cookiebeleid.
